肥肠俨然已成为餐桌上的常客，各种做法，各种搭配，让它成了一个百变高手，今天咱们就来品一品古城那些一吃难忘的肥肠美食，筒子们，动起来吧！

宽窄巷
人均：28元
推荐美食：肥肠面

地址：雁南二路银泰购物中心3楼
推荐理由：这里的川味小吃种类丰富，因为美食口味跟老陕比较接近，所以川味小吃在西安很有市场。担担面味道不错，酸辣粉爽滑可口，肥肠面口味地道，钵钵鸡每次必点。

唐塘重庆江湖菜
人均：65元
推荐美食：辣子肥肠

地址：莲湖区五星街(近天主教堂)
推荐理由：一家小馆子，但食客总是络绎不绝，店面装修有点川味儿，脸谱装饰在墙上显得格外热闹。菜品味道都不错，泡椒牛蛙确实不错，辣的过瘾，牛蛙也鲜嫩。辣子肥肠、耗儿鱼也是下饭利器，但环境不是高大上的那种，特别在意环境的童鞋可绕行。

独一佳湘菜馆
人均：34元
推荐美食：干锅肥肠

地址：碑林区东四道巷
推荐理由：隐藏在东四道巷里，没人带路还真找不到，门脸那叫破，人气却异常火爆，排队拼桌是常事。上菜挺慢，每一道都用海碗盛装，味道鲜、辣、香。金钱蛋果然名不虚传，吃过一次让人念念不忘；大爱鱼唇，超级下饭；干锅肥肠也不叫人失望。价格着实便宜，想吃地道湘菜的话，不可错过哦。

葫芦头泡馍天发芽
人均：25元
推荐美食：温拌肥肠（这个特别推荐，温拌肥肠最赞了，咬一口还会有汁）

地址：莲湖区小南门内报恩寺街18号旁
推荐理由：街头老店，小小的门脸，老板亲自招呼，生意很好。葫芦头汤味浓厚，肥肠很有嚼劲，吃起来怎一个香字了得。门口的大锅里还出品各种熏菜，梆梆肉、鸡蛋、豆干什么的，按斤称，可以几样装一盘。再来份泡菜，酸酸的，很解腻。

小贝壳酒楼
人均：71元
推荐美食：尖椒肥肠

地址：雁塔区南二环东段232号
推荐理由：海鲜种类挺多，分量也给得很足，新鲜加上美味，吸引了不少顾客。也做川菜，尖椒肥肠家常口味，挺下饭。价格丰俭由人，完全看你点菜的功力。服务不错，但有时忙起来，就有点顾前不顾后了。

建辉湖南土菜馆
人均：42元
推荐美食：干锅肥肠

地址：碑林区南大街西木头市21号
推荐理由：蛮地道的湘菜馆子，基本的菜品他家都有，干锅是一绝，手撕包菜口感香辣，其他炒菜也不错。价格亲民，但服务实在有待改善。

牵人麻辣粉
人均：10元
推荐美食：肥肠粉

地址：碑林区南大街粉巷内南院门2号
推荐理由：肥肠粉稍微清淡点，打理得干净、入味，配上一个饼，既缓解辣度，又填饱肚皮。生意没有以前好了，主要是菜品的水准稍有下降。